為防止煙臺生石灰冬季受凍，以下是一些有效的措施：

1. 選擇適宜的儲存環(huán)境：生石灰應存放在干燥、通風良好的室內(nèi)環(huán)境中，避免直接暴露在寒冷的室外或潮濕的環(huán)境中。儲存室應遠離水源，以防止生石灰與水接觸發(fā)生劇烈反應。

2. 加強保溫措施：在儲存生石灰的倉庫中，可以使用保溫材料對墻壁、屋頂和地面進行保溫處理，以減少熱量的散失。同時，確保倉庫的門窗緊閉，以減少冷風侵入。

3. 定期檢查與維護：定期對儲存生石灰的倉庫進行檢查，包括檢查保溫材料是否完好、倉庫是否漏風等。發(fā)現(xiàn)問題及時處理，確保倉庫的保溫效果。

4. 合理堆放：在堆放生石灰時，應確保堆放整齊、穩(wěn)固，避免生石灰因相互擠壓而破損。同時，避免在生石灰上堆放過多的重物，以免對其造成壓力。

5. 注意防火安全：生石灰遇水會釋放大量熱量，甚至可能引發(fā)火災。因此，在儲存和使用生石灰時，應嚴格遵守防火安全規(guī)定，確保周圍沒有易燃物品，并配備相應的消防設備。

綜上所述，通過選擇適宜的儲存環(huán)境、加強保溫措施、定期檢查與維護、合理堆放以及注意防火安全等措施，可以有效防止煙臺生石灰冬季受凍，確保其質量和性能不受影響。